Sorbas
El nombre procede del árabe y se puede afirmar que significa «olla de arena», posiblemente relacionado con las vasijas cerámicas neolíticas que ya en esta época se construían en la zona y cuya tradición aún se conserva. En a localidad todavía se pueden contemplar restos de hornos árabes.
En 1570, tras la rendición árabe, que culminó con la expulsión del reino de Granada de los moriscos sublevados, con el consiguiente abandono de sus hogares y liquidación de sus propiedades.
La repoblación se llevó a cabo con vecinos cuyos los lugares de procedencia fueron muy variados, y a todos se les proporcionó vivienda y tierras a cambio del pago de los correspondientes aranceles reales.
